Винная карта

Меню ресторана "Шкипер"

Бургеры Паста
Салаты Соусы
Холодные закуски Десерты
Горячие закуски Фрукты
Первые блюда Стейки
Гарниры Шашлык фирменный на углях
Основные блюда Детское меню
Барбекю Бар
Устрицы К пиву
Новое предложение от Шеф-повара Коктейли
Винная карта
Champagne / Шампанське
Moet&Chandon Brut Imperial / Моєт Шандон Брют Імперіал……………………………….. 2600
Veuve Clicquot Ponsardin Brut / Вдова Кліко Брют…………………………………………… 2700
Dom Perignon Brut / Дом Періньон………………………………………………………………. 8000
Rose / Рожеве
Moet&Chandon Rose Imperial /Моєт Шандон Розе Імперіал………………………………… 2800
Sparkling wines / Ігристі вина
Italy / Італія
Lambrusco / Ламбруско…………………………………………………………………………….. 420,00
Fragolino / Фраголино………………………………………………………………………………. 450,00
Bianco Frizzante Amabile Cantine Pirovano / Бьянко Фрізанте Амабіле…………………. 450,00
Volpi Piemonte DOC Moscato Medium Sweet / Волпі Москато……………………………. 600,00
Prosecco Ruggeri Argeo / Просеко Руджери Арджео……………………………………….... 950,00
Prosecco “DonGallo” (DalBello) Extra-dry / Просекко Дон Галло………………………….. 920,00
Prosecco Maschio dei Cavalieri   /Просекко Маскіо дей Кавальері………………………. 1200,00
Prosecco Giall'oro - Ruggeri& C / Просекко Джалл Руджері…………………………. 1,5L 2400,00
Franciacorta Brut Primum La Valle / Франчакорта Брют Примум………………...……… 1500,00
Asti Mondoro  /Асті Мондоро біле солодке…………………………………………………….. 750,00
Martini Asti / Мартіні Асті біле солодке………………………………………………………...  700,00
Spain / Іспанія
Cava Brut DO Jaume Serra / Кава Жауме Серра……………………………………….  0,2L   200,00
Cava Brut Nature Gran Reservа DO / Рекаредо, Кава Брют Натюр Гран Резерва……… 1900,00
Rose / Рожеве
Cava Rose Brut Vicente Gandia/Кава Розе Брют ………………………………….………… 700,00
Georgia / Грузія
Teliany Valley dry white/ Телиани Вели біле сухе……………………………………………… 450,00
Teliany Valley semi dry white / Телиани Вели біле напів сухе……………………………….. 450,00
Ukraine / Україна
Krim Brut white / Крим брют біле………………………………………………………………….  340,00
Krim semi sweet red/ Крим червоне напів солодке ……………………………………………. 340,00
Non-alcoholic wine / Вино без вмісту алкоголю
Riesling Abtei Himmerod / Ріслінг ігристе…………………………………………………………… 500,00
Torres, "Natureo"  /Toррес Натурео  тихе н/сол……………………………………………………. 750,00
White Wines / Білі вина
France / Франція
Bordeaux / Бордо
Chateau Ferrande 2013 / Шато Ферранд………………………………………………………………. 1050,00
Ph. deRothschild, Mouton Cadet Sauvignon Blanc 2014 /Совіньон Блан Мутон Кадет……… 900,00
Chateau Sigalas Rabaud Sauternes 2004 sweet/ Шато Сігала Рабо Сотерн…………………… 2400,00
Alsace / Єльзас
Riesling Cuvee Reserve Martin Schaetzel / Рислінг Кюве Резерв………………………………… 825,00
Gewurztraminer / Гевюрцтрамінер Резерв…………………………………………………………….. 1050,00
The Loirevalley / Долина Луари
Pascal Jolivet, Attitude Sauvignon Blanc 2014 / "Аттитюд" Совіньон Блан………………….. 825,00
Sancerre Lucien Crochet 2014/ Сансер………………………………………………………………… 1155,00
Bourgogne / Бургундія 
Chablis / Шаблі……………………………………………………………...………………………………. 1950,00
Chablis Fourchaume Domaine Du Colombier 2016/ Шаблі 1-р Крю Фуршом…………………………. 2100,00
Chablis Grand Cru Les Clos Domaine Christian Moreau 2015 / Шаблі Гран Крю Ле Кло…… 3600,00
Chablis Grand Cru Bougros Doudet Naudin / Шаблі Гран Крю Бугро…………………………… 3000,00
Puligny-Montrachet Doudet Naudin 2013 / Пуліньї Монраше……………………………………… 4200,00
Pouilly-Fuisse Doudet Naudin / Пюі Фюіссе………………………………………………………..…. 1500,00
Italy / Італія
Trentino-AltoAdige / Трентіно-Альто-Адідже
"Manna Schweizer" Franz Haas 2015Riesling/Chardonnay/Sauvignon/Traminer / "Манна Швайцер".. 2175,00
Goldmuskateller San Michele-Appiano 2015/ Голдмускателлер………………………….. 1200,00
Toscana / Тоскана
Bindella, Gemella IGT 2014 / Джемелла Бінделла Совіньон Блан……………………………. 1050,00
Vistamare Ca'Marcanda 2014 / Вістамаре……………………………………………………… 1650,00
Umbria / Умбрія
 Orvieto DOC Classico Gran Picco / Орвієто Классіко………………………………………... 450,00
Est! Est!! Est!!! di Montefiascone (Bigi) / Ест! Ест!! Ест!!! Ди Монтефіасконе………. 450,00
Friuli / Фріулі
Sauvignon Blanc Borgo dei Vassalli / Совіньон Блан…………………………………………. 1200,00
Vintage Tunina Jermann 2013 / Вінтаж Туніна……………………………………………….. 2100,00
W… Dreams Jermann 2013 / В…Дрімс………………………………………………………….. 2175,00
Veneto / Венето
Pinot Grigio Zonin Delle Venezie/ Піно Гріджио ……………….………………………………………………………. 900,00
Soave Stellisimo / Соаве Стеллисимо………………………………………………………..… 495,00
Le Creete Lugana DOC  / Ле Крите Лугана DOC……………………………………………… 1425,00
Piemonte / Пьємонт
Gavi di Gavi La Meirana Broglia / Гаві дей Гаві ла Мейрана………………………………….. 900,00
Sicilia / Сіцилія
Grillo Danese  IGT Terre Siciliane / Грілло Данезе Терре Сіциліане……………………………………………………………………. 600,00
Sardegna / Сардинія
Lintori Capichera 2014 / Лінторі Капічера…………………………………………………………….. 825,00
Abruzzo / Абруццо
Trebbiano d'Abruzzo Folonari  / Треббьяно д'Абруццо……………………..……………….. 675,00
Portugal  / Португалія
Pouca Roupa Branco (Alentejo) /Пока Рупа Бранко (Алентежу)……………………………. 780,00
Spain / Іспанія
Valencia / Валенсія
El Pescaito Blu / Эль Пескаито Блу……………………………………………………………… 600,00
Bierzo / Бьерсо
Gotin del Risc Godello Bodega del Abad 2014 / Готін дель Ріс Годейо……………… 900,00
Rias Baixas / Риас-Байшас
Val de Nora Vina Nora / Валь де Нора…………………………………………………………… 555,00
Catalunya / Каталонія
Torres Vina Esmeralda / Торрес Вінья Есмеральда  п/сух………………………………………….. 675,00
Andalusia (Jerez De La Frontera) / Андалусія / Херес
Barbadillo Oloroso San Rafael / Херес Барбадільо Олоросо Сан Рафаэль ……………. 1950,00
Germany / Німеччина
Riesling Feinherb semi sweet / Рислінг Файнхерб…………………………………………………… 675,00
Riesling Eiswein Dr. Loosen 2012 / Рислінг Айсвайн …………………………………… 0,375L 1950,00
Baron von Maydell. Weissburgunder 2015 / Барон фон Майдель. Вайсбургундер………….. 825,00
Hungary / Угорщина
Disznoko Hattyus Tokaji Aszu 3 Puttonyos /  Токай Дизноко Асу 3 Путони ………………0,5L 900,00
USA / США
Rex Goliath Chardonnay semi dry / Шардоне п/сух………………………………………………….. 600,00
Chile / Чилі
Chardonnay Reserva / Шардоне…………………………………………………………………………. 495,00
Sauvignon Blanc Reserva / Совіньон Блан……………………………………………………………. 525,00
Argentina / Аргентіна
Trapiche, "Vineyards" Torrontes / Торронтес (Трапиче)………………..………………………… 600,00
Australia / Австралія
Origin Wine Camden Park Chardonnay / Шардоне………………………………………………….. 600,00
New Zeland / Нова Зеландія
Sauvignon Blanc Spy Valley/ Совіньон Блан…………………………………………………………. 900,00
South Africa / ПАР
Chenin Blanc / Шенен Блан…………………………………………………………. 495,00
Georgia / Грузія
(Teliany Valley)
Alazany valley semi sweet / Алазанська Долина, н/сол…………………………………………….. 495,00
Tsinandali / Цинандалі…………………………………………………………………………………….. 435,00
Tvishi semi sweet / Твіши н/сол…………………………………………………………………………. 675,00
Moldova / Молдова
Chardonnay "Cricova" / Шардоне………………………………………………………………………. 345,00
Pinot Grigio "Cricova" / Піно Гріджио ……………….………………………………………………..… 345,00
Ukraine / Україна
Chardonnay Prince Trubetskoy / Шардоне Князь Трубецький…………………………………….. 450,00
Riesling Grand Valley / Рислінг…………………………………………………………………………. 375,00
Japan / Японія
Choya Umeshu Classic / Чоя Умешу…………………………………………………………………… 1200,00
Rose wines / Рожеві Вина
Rose d’Anjou semi dry / Розе д'Анжу п/сух……………………………………………………… 600,00
Hole In The Water Blush, Konrad Wines /  «Отвір у воді» …………………………………… 1050,00
Miraval Provence Rose /Міравал………………………………………………………………….. 900,00
Red wines / Червоні Вина
France / Франція
Bordeaux / Бордо
Chateau la Blanchetterie / Шато ля Бланштери 2014……………………...………………… 600,00
Château Les Marceaux Medoc Cuvee Prestige / Шато ле Мерсо кюве престиж2013…… 660,00
Chateau Grange-Neuve, Pomerol 2014/ Шато Гранж-Нев…………………………………… 1650,00
Chateau Haut-Madrac, Cru Bourgeois Haut-Medoc 2013 / Шато ОМадрак........................ 1950,00
Ph. De Rothschild, Mouton Cadet AOC Vintage Edition / Мутон Кадет………………….. 1125,00
Clarendelle Bordeaux Rouge 2015 / Кларендель Бордо Руж……………………………….. 1500,00
Chateau Le Barry(Saint-Emilion) / Шато Ле Баррі(Сент-Эмільон)………………………… 1530,00
"Elixir" rouge Condamine Bertrand 2014 / "Эліксір" руж…………………………………….. 1650,00
Chateau d'Armailhac, 2011,Baron Philippe de Rothschild / Шато д'Aрмайяк…………….. 2700,00
Bourgogne / Бургундія
Beaujolais Villages Doudet Naudin / Божолє Вілляж………………………………………….. 600,00
Bourgogne Pinot-Noir Vicomtee Doudet Naudin / Бургунь Піно Нуар……………………… 900,00
Nuits-St-Georges ( Bouchard Pere & Fils) 2013/ Нюі Сен Джорж……………………….……. 2175,00
The Rhоne Valley / Долина Рони
Crozes-Hermitage Domaine Combier 2012 / Кроз-Эрмітаж…………………………………… 1500,00
Chateauneuf-du-Pape, Domaine Barville 2011 / Шатонеф дю Пап…………………………. 1425,00
Portugal  / Португалія
Pouca Roupa Tinto (Alentejo) - Пока Рупа Тінто (Алентежу)………………………………. 780,00
Taylor's 10 Year Tawny / Порто Тейлорс 10р…………………………………………………… 1800,00
Spain/ Іспанія
Valdepenas / Вальдепеньяс 
Crianza Castillo del Cante hondo  / Кріанца Кастіло дель Канте хондо………………….. 450,00
Rioja / Ріоха
Cerro Anon Reserva Bodegas Olarra / Резерва Серо Анон………………………………………… 1050,00
Gran Reserva Raiza Vicente Gandia / Гран Резерва Раіса………………………………………………….. 1425,00
Valencia / Валенсія
Uva Pirata Vicente Gandia 2015 / Ува Пірата (Пти Вердо)………………………………….. 900,00
Bierzo / Бьерсо
Gotin del Risc Mencia Bodega del Abad 2012 / Готін дель Ріс Менсія…………………… 900,00
Italy / Італія
Toscana / Тоскана
Chianti  Flask Botter / Кьянті Фляші…………………………………………………………………… 600,00
Chianti Classico Castello d'Albola, DOCG, 2014 /Кʹянті Альбола  ……………………………… 1500,00
"Varvara", Castello di Bolgheri, DOC, 2015 / Варвара……………………………………………… 1800,00
Promis,Ca'Marcanda 2013 / Проміс…………………………………………………………………….. 1500,00
Vino Nobile di Montepulciano, Avignonesi 2012 / Віно Нобіле ді Монтепульчано……………. 1950,00
12 Uve il Paradiso di Frassina 2011 / 12 Уве…………………………………………………………..  3825,00
"Sassicaia" Tenuta San Guido2013 / Сасікайя……………………………………………………….. 8700,00
"Masseto" Tenuta dell'Ornellaia 2012 / Массето……………………………………………………. 28200,00
Umbria / Умбрія
Sangiovese (Bigi) / Санджовезе………………………………………………………………………………..... 450,00
Montefalco Sagrantino Collepiano ( Arnaldo Caprai)2009 / Монтефалько Саргантіно………. 3000,00
Veneto / Венето
Bardolino Donini, DOC /  Бардоліно Доніні……………………………………………………….. 585,00
Valpolicella classico Bonacosta ( Masi) / Вальполічелла Классіко……………………………………………………… 1350,00
Amarone della Valpolicella Classico, Folonari/ Амароне делла Вальполічелла…………… 2850,00
Recioto della Valpolicella  2015 sweet/Реччіото Делла Вальполічелла……………………0,5L 1400,00
Marche / Марке
"Kurni" Oasi degli Angeli 2013 / Курни 2013………………………………………………………….. 4950,00
Abruzzo / Абруццо
Montepulciano d'Abruzzo / Монтепульчано д'Абруццо…………………………………………….. 450,00
Piemonte / Пьємонт
Manfredi Barbaresco DOCG / Манфреди Барбареско………………………………………………. 1425,00
Canavese Barbera Tenuta Roletto 2012 / Канавезе Барбера……………………………………….. 1200,00
Barolo, Azelia 2009 / Бароло Азелія……………………………………………………………………. 3000,00
Campania / Кампанія
Irpinia Taurasini Donna Chiara Colli di Lapio 2014 / Ірпінія Тауразини Донна Къяра……... 1290,00
Puglia / Апулия
Negroamaro San Marzano, Santoro IGPT / Негроамаро…………………………………………….. 495,00
Sicilia / Сіцилія
Torre Saracena Nero d'Avola / Неро д'Авола………………………………………………………… 825,00
Israel / Ізраїль
Just Merlot Tulip  2013 / Джаст Мерло……………………………………………………………….. 1500,00
USA / США
Rex Goliath, Cabernet Sauvignon, semi dry / Каберне Совіньон п/сух…………………………… 600,00
Zinfandel Woodbridge Robert Mondavi / Зінфандель………………………………………………. 900,00
Chile / Чилі
Cabernet Sauvignon Ave Rosa/ Каберне Совиньон/Мерло н/сол………………………….….. 420,00
Cabernet Sauvignon Gran Reserva Tarapaca/ Каберне Совіньон…………………………… 900,00
Carmenere Gran Reserva Tarapaca / Карменер………………………………………………… 900,00
Alpha M, Montes 2012 / Альфа М Монтес……………………………………………………… 2325,00
Argentina / Аргентіна
Ultra Malbec Kaiken / Мальбек Ультра Кайкен………………………………………………… 975,00
Australia / Австралія
Shiraz Grenache d'Arenberg / Шираз – Гренаш………………………………………………… 1200,00
New Zeland / Нова Зеландія
Pinot Noir Spy Valley/ Піно Нуар………………………………………………………………….. 1200,00
South Africa / ПАР
Pinotage Wild Garden / Пінотаж…………………………………………………………………. 525,00
Georgia / Грузія
(Teliany Valley)
Alazany valley semi sweet / Алазанська Долина, н/сол……………………………………… 495,00
Saperavi / Сапераві………………………………………………………………………………….. 435,00
Akhasheni semi sweet / Ахашені, н/сол………………………………………………………… 570,00
Mukuzani / Мукузані………………………………………………………………………………… 495,00
Kindzmarauli semi sweet / Кіндзмараулі, н/сол……………………………………………….. 900,00
Hvanchkara semi sweet / Хванчкара, н/сол…………………………………………………….. 1260,00
Moldova / Молдова
Rara Neagrа"Cricova" / Рара Нягре………………………………………………………………. 345,00
Codru "Cricova" / Кодру  ……………….………………………………………..………………… 345,00
Ukraine / Україна
Merlot Prince Trubetskoy / Мерло Князь Трубецький……………………………………….... 450,00
Wines by glasses / Вина побокально
Sparkling wines / Ігристі вина
Prosecco Maschio dei Cavalieri   /Просекко Маскіо дей Кавальері (Італія)………….…150 мл 240,00
Cava Rose Brut Vicente Gandia/Кава Розе Брют (Іспанія) ……………………….150 мл 140,00
White Wines / Білі вина
Trebbiano d'Abruzzo Folonari  2015 / Треббьяно д'Абруццо (Італія)…………….50 мл. 45,00
Goldmuskateller San Michele-Appiano / Голдмускателлер, н/сух (Італія)……..50 мл. 80,00
Sauvignon Blanc Borgo dei Vassalli / Совіньон Блан (Італія)…………………….50 мл. 80,00
Pinot Grigio Zonin Delle Venezie/ Піно Гріджио (Італія)……………………….…..50 мл. 60,00
Barbadillo Oloroso San Rafael / Херес Олоросо Сан Рафаэль,н/сол (Іспанія)….50 мл. 130,00
Chablis  / Шаблі (Франція)………………………………………………….……………..50 мл. 130,00
Gewurztraminer / Гевюрцтрамінер , н/сух (Франція)…………………………...……50 мл. 70,00
Riesling Feinherb semi sweet / Рислінг Файнхерб , н/сол (Німеччина)…….……..50 мл. 45,00
El Pescaito Blu / Эль Пескаито Блу, н/сол (Іспанія)………………………………….50мл. 40,00
Choya, Umeshu Classic / Чоя Умешу, сол (Японія)…………………………….…….50 мл. 80,00
Tsinandali/ Цинандалі (Грузія)…………………………………………………………….50 мл. 29,00
Tvishi, semi sweet / Твіши, н/сол (Грузія)………………………………………………50 мл. 45,00
Rose wines / Рожеві Вина
Hole In The Water Blush, Konrad Wines /  «Отвір у воді» (Нова Зеландія)………50 мл. 70,00
Red wines / Червоні Вина
Montepulciano d'Abruzzo / Монтепульчано д'Абруццо (Італія)………………...….50 мл. 30,00
Chianti Classico Castello d'Albola /Кʹянті Альбола (Італія)…………….…………...50 мл. 100,00
Varvara", Castellodi Bolgheri, DOC, 2015 / Варвара (Італія)………………………….50 мл. 120,00
Valpolicella classico Bonacosta ( Masi) / Вальполічелла Классіко (Італія)……..50 мл. 90,00
Uva Pirata Vicente Gandia 2015 / Ува Пірата (Пти Вердо)(Іспанія)…………………50 мл. 60,00
Recioto della Valpolicella 2014 sweet/ Реччіото Делла Вальполічелла,сол(Італія)50 мл. 140,00
Chateau la Blanchetterie / Шато ля Бланштери 2014(Франція)……..………………50 мл. 40,00
Chateau Haut-Madrac, Cru Bourgeois Haut-Medoc / Шато Омадрак (Франція)……50 мл. 130,00
Taylor's 10 Year Tawny / Порто Тейлорс 10р (Португалія)………………….……….50 мл. 120,00
Mukuzani / Мукузані (Грузія)………………………………………………………………..50 мл. 33,00
Kindzmarauli semi sweet / Кіндзмараулі н/сол (Грузія)………………………………..50 мл. 60,00
Hvanchkara sem isweet / Хванчкара н/сол (Грузія)……………………………………..50 мл. 84,00
Вверх